11 Potravin pro zdravé srdce
Zdraví

11 Potravin pro zdravé srdce

Existuje slavné rčení - cesta k srdci člověka je přes jeho žaludek. Zatímco přesnost tohoto slova nemůže být prokázána, existuje mnoho klinických studií a výzkumných nálezů, které ukazují, že žaludek je rozhodně cesta k zdravému srdci člověka. A to je i zdravé srdce ženy.
Takže je důležité mít dietu plnou zdravých potravin a vyhýbat se nezdravým. Ale není to tak snadné, jak to zní. Každý má jiný názor na to, co je zdravé a co není. A spousta informací, které jsou k dispozici, činí věci mnohem více matoucí.

Spíše než vám dávat dlouhý seznam zdravých jídel na srdci a jejich přínos pro zdraví srdce, dám vám širokou škálu potravin, které byste měli zahrnout do svého strava. Společně tyto potraviny pomohou snížit hladinu cholesterolu, posílit srdeční svaly, udržet zdravé hladiny triglyceridů, zabránit zánětu, udržet vaši tepnu pružnou a poskytovat mnoho dalších zdravých dávek.

Základním pravidlem je, že tyto potraviny musí být nízké nasycené tuky, cukry, kalorie a vysoký obsah vlákniny. Také je potřeba mít antioxidanty, fytosteroly a flavonoidy bojující proti chorobám - fantazijní termíny, které narazíte na přírodní sloučeniny nacházející se v celých potravinách.

Moje oblíbené potraviny pro zdravé srdce, uvedené níže, rozhodně mají jednu, ne-li více tyto vlastnosti zdraví srdce:

Zelenina a ovoce, které pomáhají vašemu srdci

Pamatujte si, že vaše máma říká, abyste skončili své vegetariány? Měla pro to dobrý důvod. Zatímco čerstvá, zdravá zelenina a ovoce hrají důležitou roli ve vašem celkovém zdraví, jsou obzvláště výhodné pro vaše srdce.

Vegetariáni mají vysoký obsah vitamínů, minerálů a vlákniny, nízký obsah tuku a kalorií. Některé ze zeleniny pro zdraví srdce, které se dostanou na talíř, jsou chřest, paprika, mrkev, rajčata, brokolice a zelené listy. Pokud jde o ovoce, pokud budete jíst s umírněním, každé ovoce je dobré. American Heart Association doporučuje, aby alespoň polovina vašeho jídelního talíře byla plná zeleniny. Uvědomuji si, že někteří z vás možná nemají rádi jíst vegetariáni, což je důvod, proč jsem pro svou další sadu zdravých jablek, které jsem si vybrala...

Koření a bylinky, které jsou zdravé srdce

Existuje mnoho koření a bylin, Vaše srdce zdravé, ale také vaše zelenina chutná dobře.

Česnek

Nejdůležitější z nich je česnek (ačkoli není technicky koření nebo bylina, ale ve skutečnosti zelenina, která dělá práci přidávat chuť do jídla ). Od roku 1500 v BČ, léčitelé v Číně a Indii používali česnek pro různé léky.

Ale nedávno tým výzkumníků z Centra pro kardiovaskulární výzkum na University of Connecticut dokázal, že čerstvě rozdrcený česnek chrání srdce. Jak to vidím, je to nejvíce uživatelsky přívětivé ze všech potravin pro zdraví srdce, protože je k dispozici v téměř každé kuchyni, je levné a může zvýšit chuť téměř jakékoli kuchyně.

Kurkuma

booster známý pro zdraví srdce je kurkuma. Tento žlutý koření je plný mnoha sloučenin, které mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Problémem s kurkerem je, že na rozdíl od česneku se nejedná o většinu kuchyní. Ale nenechte se tě odradit. Existuje spousta exotických receptů na kudrnaté kurkumy a dokonce i kurkuma čaje, které byste mohli snadno využít jako součást vaší stravy.

Zdraví maso a zdraví srdce

Pro vážné maso jedlé je maso maso. Dokud se to dělá podle jejich přesné nálady, nemají opravdu záležet na tom, jaké zvíře jedí. Ale pravdou je, že mezi obilnými a krmenými zvířaty je velký rozdíl. A pokud si trochu pečujete, můžete jíst vaše maso a stále zůstat zdravé.

Pokud chcete zdravé maso masa, nemusíte se dívat za maso z krmení trávou. Oni mají tendenci být mnohem nižší než celkový obsah tuku než zrno-krmená masa. Steak ze svíčkového krmení má téměř třetinu množství tuku jako podobný řez z hnojeného zrna. Ve skutečnosti má trávené maso tučný tuk jako kuře bez kůže. Maso tohoto štíhlého masa může skutečně snížit vaše "špatné" hladiny LDL cholesterolu. Další výhodou tráveného masa je jeho nízká hladina kalorií

Stačí, když změníte své maso z obilovin na krmení trávou, takže se vyhnete tomu, abyste každoročně konzumovali dalších 18 000 kalorií, v závislosti na tom, kolik masa konzumujete. Přemýšlejte o tom na okamžik. Jen touto zdánlivě nevýznamnou změnou byste mohli zhubnout zhruba šest liber za rok. Představte si pozitivní efekt, který bude mít na vašem srdci. Další výhodou tráveného masa je to, že vám dává mnohem více omega-3 mastných kyselin. Což mě přivádí ke svému dalšímu srdci zdravé jídlo...

Nic neudělá ryby bohaté na omega 3 pro zdraví srdce

Existuje spousta důkazů, že lidé, kteří pravidelně konzumují ryby, mají menší pravděpodobnost infarktu. Takže se vaše srdce miluje a jíst nejméně dvě porce ryb každý týden. A prosím, neuspokojte se pouze s omega-3 doplňky rybího oleje. Zatímco oni jsou prospěšní, American Heart Association je nepovažuje za dostatečnou náhradu za jíst ryby. Navíc je tu také šance, že když budete jíst ryby, můžete snížit některé jiné bílkoviny z vaší stravy, které mohou být méně zdravé.

Jste-li narušeni jaký druh ryb, jíst, jak ho vařit nebo kde koupit to, uvolněte. Za prvé, každá ryba je lepší než žádná ryba. Takže se nesmí jen držet jednoho typu. Cílem je jíst více ryb a užít si to. Zkuste různé recepty, pokud to nezahrnuje hluboké smažení. Jakmile si zvyknete jíst ryby, zkuste jíst více ryb bohatých na omega-3, jako je losos, makrela, tuňák, sardinky a bluefish, které jsou opravdu dobré pro srdce.

Pamatujte si, týden. Takže nepotřebujte malé detaily, jako jsou ryby nebo ryby chycené ve volné přírodě. Stačí jít za cenovou dostupnost a pohodlí. Jediná výmluva, že nejste jíst ryby, je to, že jste přísně vegetariánský, v takovém případě potřebujete vhodnou náhražku: lněné semínko, vlašské ořechy, sójové boby a oleje z kanolů mohou zvýšit vaše vegetariánské stravování do stravy bohaté na omega-3. a zdravé srdce jdou ruku v ruce

Po tisíce let lidé jedli zrna, která přišla přímo z stopky. Takže získaly vlákniny, zdravé tuky, vitamíny, minerály, rostlinné enzymy, hormony a stovky dalších fytochemikálií, které jsou zdravé pro srdce.

Dnes jsme díky obdělávání zrn obětovali výživu pro chut a pohodlí. Proces rafinace odstraňuje většinu vitamínů a prakticky veškeré vlákno. Také činí škrob snadno přístupný vašemu tělu, což není dobré.

Podle Harvardova výzkumu jíst celá zrna podstatně snižuje hladinu celkového cholesterolu, špatného cholesterolu, triglyceridů a hladiny inzulínu. Každá z těchto změn může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Mnoho lidí si myslí, že jsou zdraví jedením vícebodového chleba. To je nezdravé jídlo maskovaně jako zdravé. Jste mnohem lepší jíst přímý ječmen, hnědou rýži, quinoa nebo ocel-řezaný oves. Nemohu zdůrazňovat význam celých zrn pro zdraví srdce dost, takže tady je recept, který se mi velmi šustuje. Je to od Harvard University Dining Services:

Heart Healthy Grain Pilaf

Servíruje 4

½ šálku pšeničných bobů

¼ šálku perlového ječmene

¼ šálku divoké rýže

¼ šálku mleté ​​červené cibule

Sůl (na přání) podle chuti

Spojte zrnku a vodu ve středním kastrolu. Přiveďte k varu na vysokou teplotu. Snižte teplo na nízké a kryty. Nasypejte, dokud nebude veškerá voda absorbována, přibližně jednu hodinu. Odstraňte z tepla. Přidejte mletou cibuli, sůl (pokud je to žádoucí, ale nepřekračujte to) na chuť, míchání a podávání.

Vím, že jíst celé zrno nemusí být pro všechny, m včetně... překvapení, překvapení...
Čokoláda je dobrá pro vaše srdce. Opravdu!

Radši tomu věřte! Čokoláda obsahuje flavonoidy, které působí jako antioxidanty, které pomáhají kardiovaskulárnímu systému. Když vědci Harvard studovali účinky kakaových flavonoidů na srdeční rizika, zjistili, že flavonoidy redukují nezdravý LDL cholesterol, krevní tlak a inzulinovou rezistenci a zvyšují zdravý HDL cholesterol a zlepšují průtok krve

Věc, kterou si pamatujete, není celá čokoláda. Jako jednoduché pravidlo, tmavší čokoláda, tím zdravější je pro vaše srdce.

Vyhněte se bílé čokoládě a čokoládě s náplní jako karamel nebo nugát. Tyto výplně jsou pouze přidané cukru a tuku. Také nejdou přes palubu. Zatímco čokoláda je přínosná pro zdraví, je to stále vysokokalorická potravina s vysokým obsahem tuku. Takže moderování je klíčové. Každý týden je kolem 50 až 60 gramů dobrý parní park.

Udělejte si zdravou výživu ve zdravém životě

Nejsem na okamžik, který by naznačoval, že každou z výše uvedených zdravotních jídel jíte každý den. To by bylo nudné a brzy byste ztratili zájem jíst je. Chtěla bych, abyste je uvědomili, uložili je do vaší spížky nebo lednice a experimentovali s nimi.

Zjistěte, které celozrnné jídlo se hodí kousek horké čokolády. Vyzkoušejte rybu a curmeric curry. Pokračujte v experimentování. Jedna z nejlepších věcí o internetu je, že existují tisíce zdravých receptů používajících pouze zdravé maso ve zdravém prostředí a jiné zdravé jídlo. Pokračujte a buďte dobrodružní. Nechcete nejen udržet vaše srdce zdravé, ale i vaše chuťové buňky budete spokojeni.

V neposlední řadě některé zdraví srdce nejsou

Pokud jde o zdraví srdce, to, co nejste jíst, je stejně důležité jako to, co jíte. Uvědomte si, že pro optimální zdraví srdce by denní strava dospělých měla obsahovat zhruba 2 000 kalorií, méně než 1 500 miligramů sodíku, méně než 16 gramů nasycených tuků a méně než 300 miligramů cholesterolu.

Existují určité potraviny, které mají všechno a víc v jednom jídle. Supermarketové předvařené jídla, pizzy, nachos a sýry, steaky z restaurace a uzené a sušené maso. Cukr také není dobrý pro srdce, takže zůstaňte mimo to cola, energetický nápoj a gurmánská zmrzlina.

Před odhlášením bych chtěl dodat - zvykněte si dělat jídlo doma. Domov je tam, kde je srdce. A domov je rozhodně kde je srdce zdravé jídlo.

Zduřené uvule příčiny a příznaky, léčba uvulitidy s přirozenými domácími léky
Aktualizace epidemie E.coli 2016: Ohnisko v restauraci v Chicagu, vědci a farmáři spolupracují na prevenci E. coli

Zanechte Svůj Komentář