Houby: Kouzlo mladých elixírů
Přírodní Léčiva

Houby: Kouzlo mladých elixírů

Kouzelné houby mohou dělat některé úžasné věci. Ne, ne jen takové věci! Některé obsahují přirozené psychedelické chemikálie, ale existuje mnoho hub, jejichž botanická kouzla spočívá v úžasných věcech, které mohou udělat pro vaše zdraví. Dokonce i celebrity používají houby jako anti-stárnoucí tajnou zbraň v krémách a obličejových peelingů.

Zvuk přitažený? Ne opravdu, jakmile se dozvíte více o zvláštních přínosech na zdraví hub.

Existuje asi 150 000 různých druhů hub. Jedná se o jedinečný druh - ani zvíře, ani rostlina, tyto houby v podstatě existují na rozkládajících se materiálech a nálevech živin zpět do země. Docela mnoho od doby, kdy lidé loví a shromažďují, houby byly v menu.

Jezte více hub! Zdravé přínosy hub

Houby byly od dávných dob spojeny s lékem a léčbou. A v poslední době stále více vědeckých studií odhaluje výhody houb. Ukázalo se, že právě tam mohou být s ostatními "superfoods", o kterých slyšíme, jako kale a quinoa.

Houby Portobello a houby shiitake jsou ingredience v mnoha různých typech pokrmů. Můžete si je prohlédnout příště, když jíte v restauraci nebo si je vyzkoušíte v houbových receptech doma. Ve vaší stravě je více hub, než si myslíte.

Zde je důležité si pamatovat, pokud jde o houby: Nechoďte se do lesa, abyste je sbírali čerstvě. Trvá hodně studie, než lidé mohou určit, které druhy jsou jedlé a které typy nejsou. Zatímco někteří mohou být příliš těžké žvýkat, existuje víc než pár, které vás mohou vážně špatně - nebo horší. Naštěstí existuje velký a robustní průmysl, který se věnuje kultivaci hub.

Mnoho obchodů s potravinami má vynikající škálu hub, které můžete použít. V obchodě se zdravou výživou můžete také najít mnoho druhů, které můžete využít k tomu, abyste získali příznivé účinky na zdraví hub.

OK, to je hezké, ale je to víc, než sotéed kuře a houby.

Proti stárnutí výhody hub

Existuje řada překvapivých vazeb mezi houbami a dlouhou životností.

Pokud se dostanete do svého místního obchodu s potravinami, můžete najít nějaké počet hub v mnoha různých formách. Všichni tito jsou podporováni kvůli jejich celkovým imunosupresivním přínosům z důvodu protizánětlivých, antioxidačních, antivirových a antibakteriálních vlastností houby. Houby byly spojeny s různými přínosy pro zdraví, jako je boj s infekcemi, léčba cukrovky, snižování cholesterolu a krevního tlaku a pomoc proti demenci a Alzheimerově chorobě.

Pokud jde o vlastnosti proti stárnutí hub, jsou to antioxidanty, které jsou nacházejí se v některých houbách, jako jsou houby shitake, které skutečně svítí. Antioxidanty pomáhají předcházet rozpadu buněk a exfoliovat kůži.

Také bylo prokázáno, že mají protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci léčit mnoho kožních problémů a činí je cenným prostředkem proti stárnutí, který můžeme použít. Menší známá sloučenina zvaná kyselina kojová se nachází také v některých houbách. Kojic kyselina je vysoce-pokládaný kožní blesk, který může vyblednout sluneční skvrny a akné jizvy. Je to také užitečné jako přírodní alternativa k chemickým látkám na zjemnění pokožky, které mohou být v některých případech toxické.

Houby, které vám pomohou vypadat a cítit se mladší

Pomáhají nejen houby s problémy spojené s kůží, ale také vám pomohou v boji proti procesu stárnutí. Výzkum odhaluje, proč jsou houby jednou z nejdůležitějších potravin, které se mají přidat do vaší stravy. Mohou pomoci zvýšit imunitu, zvládnout stresové hladiny, snížit hladinu cholesterolu a dokonce i protinádorové účinky.

BMJ nedávno hlásil klinickou studii lidí s mírným zvýšením krevního tlaku a cholesterolu, kteří užívali červené houby reishi houby ve východní Asii) denně po dobu tří měsíců, které vykazovaly pozitivní účinky na hladinu inzulínu a cholesterolu

Další studie provedená výzkumnými pracovníky v Hongkongu se podrobněji zabývala houbami reishi a zkoumala antioxidační vlastnosti, které mohou pomoci chránit před rakovinou a jinými chronickými nemocemi. Zejména je to ochrana buněčných komponent před oxidačním poškozením, což může vést ke snížení rizika mutací. Antioxidanty bojují proti tomuto radikálovému poškození, čímž posilují imunitní buňky, takže vaše tělo může udržet dobré zdraví.

Vědci tvrdí, že reishi houba může být použita v široké škále aplikací. Je důležité si uvědomit, že reishi není druh hub, který můžete hodit na pizzu nebo salát, musí být použit v kapslích nebo v kapalné formě. Zatímco studie tohoto konkrétního druhu hub jsou vzácné, reishi byl v Asii používán jako tradiční bylinné léčivo pro jejich celkové přínosy pro zdraví a pro podporu proti stárnutí.

Nutriční hodnota hub % denní hodnoty na 100g
Vitamíny
Riboflavin 24%
Niacin 18%
Minerály
Měď 16%
Selenium 13%
Fosfor
9%
Živiny Proteiny
6% Dietní vlákniny
4% Kalorie
1% Přidání hub do vaší stravy
Pokud o houbách moc nevíte, ale chcete je přidat do vaší stravy, existuje řada houbových receptů. Zde je několik nápadů, které se můžete pokusit dát více hub v jídelní rutině, aniž byste přidali spousty rozruchu:
Hamburky z šunky - pečivo s houbami, šošovicemi a sušenými rajčaty nakrájenými na celé pšenici
houbový rýžový rýže - je to tradiční italská rýžová receptura, která chutná úžasně, když přidáte některé huby
Houby samosa - to je klasické indické občerstvení, které můžete namísto tradičních brambor nahradit houbami.
Houby v těstovinách - jo, to je prostě tak jednoduché. Můžete tvořit těstoviny s houbami v omáčce.

Některé z nejoblíbenějších hub v Americe zahrnují tlačítko, ústřice, shitake, portobello, bílé a krémové. Všechny tyto jsou velmi všestranné a mohou být připraveny mnoha způsoby (včetně dalšího pizze). A nyní, když znáte zdravotní přínosy hub, zjistíte, že je to jednodušší, než si myslíte, že děláte houby součástí vaší stravy.

A pokud jde o protinádorové přínosy hub, konzultujte s místními prodejnami zdroj, který zjistí, co je nejlepší pro vaši pokožku a celkové zdraví.

Jak léčit dnu přirozeně s éterickými oleji
Riziko mrtvice a srdečního onemocnění se snížilo s optimistickým postojem u starších pacientů

Zanechte Svůj Komentář